トレを習慣にする人のタンパク質補給の定番。食事で足りない分をシェイク1杯で補う人が多いとされる。

通常の食品と同じくタンパク質として消化・吸収されます。

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Q1

何が期待できる?

  • 筋肉の材料

    筋タンパクの合成・維持の材料となるアミノ酸源として知られる。

  • 不足分を埋める

    食事だけで足りないタンパク質量を補う食品として使われる。

  • 増量も減量も

    増量・減量どちらの局面でもタンパク質確保の文脈で用いられる。

Q2

わたしに合う?

  • トレーニングを習慣にしている
  • 食事だけでタンパク質量が足りない
  • 増量・減量に取り組んでいる
  • 食事だけで体重×1.6g/日程度のタンパク質を既に摂れている
  • 腎機能の低下でタンパク質制限の指導を受けている(医師に相談を

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Q31 分で理解する

なぜ効くとされる?

摂取したタンパク質はアミノ酸に分解され、筋タンパクの合成・維持の材料になるとされています。運動をする人では1日あたり体重1kgにつき1.4〜2.0g程度の摂取が多くの人に有用とされています。

  1. 01

    プロテインを摂取する

  2. 02

    消化されてアミノ酸に分解される

  3. 03

    筋タンパクの合成・維持の材料として使われるとされる

※ 一般に研究されている作用の流れを簡略化したものです。効果を保証するものではありません。

Q4

いつ飲めばいい?

  1. トレ前
  2. トレ中
  3. トレ後
  4. 就寝前

Q5

何と組み合わせる?

※ 一般に一緒に使われる(または注意される)文脈を示すもので、相乗効果や安全性を保証するものではありません。

本サイトが判定していないこと

  • 医薬品との相互作用(服薬中の方は医師・薬剤師にご相談ください)
  • 既往症がある場合の可否
  • 妊娠中・授乳中の安全性

Q6用量の数字を置くのはこの章だけ

どれを選ぶ?

  1. 1 成分名と 1 回分の量がラベルに書いてあるか 研究で使われた量の目安は 1 日 1回20〜40g。ラベルの 1 回分と見比べられます。
  2. 2 粉末かカプセルか 粉末は量を調整しやすく、カプセルは持ち運びやすい。中身は同じです。
  3. 3 原料表記(商標成分名)の意味 原料メーカーの表記で、純度検査の情報を辿れます。
  4. 4 添加物の少なさ 甘味料や着色料が不要なら、成分表示が短いものを。
  5. 5 機能性表示食品の届出があるか 届出は国のお墨付きではありません。ある・ないを事実として確認するだけにします。

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Q7

もっと知りたい人へ

筋トレにおける最重要サプリと位置づけられる栄養素です。ただし「魔法の筋肉粉」ではなく、食事で不足する分を埋める食品として捉えるのが基本です。

種類の使い分け(一般的な傾向):

  • ホエイ: 吸収が速いとされ、朝・トレ後・間食向き
  • カゼイン: 吸収が遅いとされ、就寝前・空腹対策向き
  • ソイ: 植物性で腹持ちが良いとされ、乳糖が苦手な人向き
  • エッグ: アミノ酸バランスが良好とされる
  • ピー(えんどう豆): 植物性で、ヴィーガンや乳製品を避ける人向き

機能性表示食品の届出を調べる

「プロテイン」を機能性関与成分とする届出があるかは、消費者庁の公開データベースで誰でも確認できます。

機能性表示食品 届出情報検索(消費者庁) →

※ 機能性表示食品は事業者の責任で届け出る制度で、トクホと異なり国は個別審査を行いません。届出の存在は国のお墨付きではなく、届出表示はその商品にのみ紐づきます。

Evidence

根拠となる研究

上の章で述べた効果の裏づけ。研究の量と効果の大きさを目的ごとに分けて示します。

筋肉づくり

複数の質の高い試験で、プロテインは筋量・除脂肪体重に関わると一貫して報告されています。

研究量
十分
効果量
RCT
49 本 · 10 独立グループ
期間
1995–2017
再現
一貫
資金
一部が業界資金

減量・体脂肪

プロテインは減量中の筋量の維持にわずかに関わるとされています(試験結果はおおむね一致)。

研究量
中程度
効果量
RCT
期間
再現
資金

出典

  1. 1 Jäger R, et al.(2017) International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise 『J Int Soc Sports Nutr』 review
  2. 2 Morton RW, et al.(2018) A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength 『Br J Sports Med』 meta-analysis n=1863

※ 評価は文献の状態の整理であり、効果の保証・優劣の断定ではありません。決め方

更新履歴

  • 2026-08-15 major 出典・目的別評価・不要な人・経口到達性を整備(レビュー待ち初版) (執筆: BB編集部 / 有資格者確認: 未)

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